Institutional kitchens for vocational training centres - report from a field study in Tanzania 23 April - 25 May 1991
- Författare
- Lunds tekniska högskola Inger Thede
- (Inger Thede.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Univ., Centre for Habitat Studies | 1992 | Sverige, Lund | 74 sidor. ill. |